Salat mit gegrillter Grapefruit und Avocado

Name: Salat mit gegrillter Grapefruit und Avocado
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g Mandeln; 1⁄2 TL Kokosnussöl (geschmolzen); 1⁄4 Stück Rote Zwiebel (gehackt); 1⁄2 Stück Avocado; 125 g gemischter Salat; 1 EL Kokosblütenzucker; 1⁄2 Stück Grapefruit; 1 Prise Keltisches Meersalz; 1 Prise Schwarzer Pfeffer; 1 EL Olivenöl; 1 EL Apfelessig; 1 EL frischer Schnittlauch

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Salat mit gegrillter Grapefruit und Avocado

Wussten Sie, dass Sie Grapefruit grillen können und dass sie in einem Sommersalat mit Avocado köstlich ist? Genieße das! Grapefruit ist ein echtes So...

Makros(pro Portion)

725Kcal

Fette

69% (55 g)

Eiweiß

8% (15 g)

Kohlenhydrate

23% (42 g)

27 g Netto, 15 g Ballaststoffe

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Wussten Sie, dass Sie Grapefruit grillen können und dass sie in einem Sommersalat mit Avocado köstlich ist? Genieße das! Grapefruit ist ein echtes Sommergericht und das ganze Jahr über erhältlich. In Supermärkten ist die Saison jedoch zwischen Januar und Mai. Dieser Salat hat einen überraschenden Geschmack! Viele Leute finden Salat "langweilig", für diese Leute ... machen Sie es so.

Makros(pro Portion)

725Kcal

Fette

69% (55 g)

Eiweiß

8% (15 g)

Kohlenhydrate

23% (42 g)

27 g Netto, 15 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Für den Salat

Grapefruit

¹⁄₂ Stück

Kokosnussöl (geschmolzen)

¹⁄₂ TL

Kokosblütenzucker

1 EL

gemischter Salat

125 g

Rote Zwiebel (gehackt)

¹⁄₄ Stück

Mandeln

50 g

Avocado

¹⁄₂ Stück

Für das Dressing

frischer Schnittlauch

1 EL

Olivenöl

1 EL

Apfelessig

1 EL

Keltisches Meersalz

1 Prise

Schwarzer Pfeffer

1 Prise

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

15 min

Kochzeit

5 min

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Paleo, Vegetarisch, Sirtfood

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