Fenchel-Brokkoli-Suppe

Name: Fenchel-Brokkoli-Suppe
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 50 ml Kokosnussmilch; 1 TL Olivenöl; 1⁄4 TL Currypulver; 1⁄4 TL getrockneter Kurkuma; 375 ml Gemüsebrühe; 75 g Brokkoli; 1⁄2 Stück Fenchelknolle

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Fenchel-Brokkoli-Suppe

Simone van der Koelen

Makros(pro Portion)

188Kcal

Fette

49% (10 g)

Eiweiß

11% (5 g)

Kohlenhydrate

40% (19 g)

13 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Makros(pro Portion)

188Kcal

Fette

49% (10 g)

Eiweiß

11% (5 g)

Kohlenhydrate

40% (19 g)

13 g Netto, 6 g Ballaststoffe

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Zutaten

Portionen

Brokkoli

75 g

Fenchelknolle

¹⁄₂ Stück

getrockneter Kurkuma

¹⁄₄ TL

Currypulver

¹⁄₄ TL

Gemüsebrühe

375 ml

Kokosnussmilch

50 ml

Olivenöl

¹⁄₂ TL

Anleitung

Schwierigkeit

Einfach

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

25 min

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