Süßkartoffel-Rösti

Name: Süßkartoffel-Rösti
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Stück Ei; 0 Prisen Schwarzer Pfeffer; 1⁄4 EL Kokosnussöl; 135 g Süßkartoffel; 10 g Pfeilwurz-Pulver; 0 Prisen Salz; 10 g Butter ungesalzen

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Süßkartoffel-Rösti

4.3

(1)

Machen Sie dieses Süßkartoffel-Rösti an einem Sonntag / Abend, damit Sie für mehrere Tage eine köstliche Ergänzung zu Ihrer Lunchbox haben.

Makros(pro Portion)

288Kcal

Fette

44% (14 g)

Eiweiß

6% (4 g)

Kohlenhydrate

50% (36 g)

32 g Netto, 4 g Ballaststoffe

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Machen Sie dieses Süßkartoffel-Rösti an einem Sonntag / Abend, damit Sie für mehrere Tage eine köstliche Ergänzung zu Ihrer Lunchbox haben.

Makros(pro Portion)

288Kcal

Fette

44% (14 g)

Eiweiß

6% (4 g)

Kohlenhydrate

50% (36 g)

32 g Netto, 4 g Ballaststoffe

Rate

Zutaten

Portionen

Kekse12

Süßkartoffel

135 g

Pfeilwurz-Pulver

10 g

1 Stück

Butter ungesalzen

10 g

Kokosnussöl

¹⁄₄ EL

Salz

0 Prisen

Schwarzer Pfeffer

0 Prisen

Anleitung

Schwierigkeit

Normal

Vorbereitungszeit

10 min

Kochzeit

10 min

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