Name: Biscotti con Avellanas
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g Miel; 1 piece Huevo; 1⁄4 Tbsp Aceite de coco (deritida/o); 25 g Harina de Almendra; 1⁄4 tsp Extracto de vainilla; 0 pinches Sal; 0 hands Avellanas; 1⁄4 tsp Levadura; 5 g Harina de tapioca

Frutos secos

Huevo de gallina

Guac.com

Batidora de varillas

Horno

Rodillo

Desayuno

Almuerzo

Tentempié

Postre

Las galletas Biscotti se hornean dos veces, lo que las hace deliciosas.
crujiente Delicioso con té / café.

Paleo

Vegetariano

Biscotti con Avellanas

Galletas

 Precaliente el horno a 175 grados centígrados. 

 Mezcle la harina de almendras, la tapioca, el polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón. 

 En otro tazón, mezcle el huevo, la miel, la vainilla y el aceite de coco líquido con una batidora de mano. (asegúrese de no usar aceite de coco caliente, de lo contrario tiene la posibilidad de que su huevo se solidifique) 

 Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle con la batidora de mano hasta que esté uniforme. 

 Luego agregue la cucharada de arrurruz y mezcle rápidamente. 

 Picar las avellanas y ponerlas en la masa. 

 Extienda la masa entre 2 hojas de papel para hornear en un rectángulo de aproximadamente 1,5 cm. 

 Retire la hoja superior de papel para hornear y coloque la masa (con la hoja inferior de papel para hornear) en la bandeja para hornear. 

 Hornee el pastel en el horno precalentado durante 15 minutos. 

 Retira el pastel del horno y déjalo enfriar durante 5 minutos. 

 Use un cuchillo largo y corte el pastel en 8 barras, use el cuchillo para separar suavemente las barras. 

 Hornee los pasteles nuevamente durante 15 minutos a 175 grados centígrados. 

 Retira los pasteles del horno y déjalos enfriar por completo. 

Biscotti con Avellanas

Biscotti con Avellanas

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Ingredients

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