Chuletas de Cordero Griego a la Plancha con Berenjena

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Chuletas de Cordero Griego a la Plancha con Berenjena

Me llevó un tiempo aprender a apreciar la berenjena. Pero desde que los obtuve Me he convertido en una de mis verduras favoritas. Juntos Con estas chu...

Macros(per serving)

747Kcal

Fat

77% (64 g)

Protein

17% (32 g)

Carbs

6% (12 g)

7 g Net, 5 g Fiber

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Me llevó un tiempo aprender a apreciar la berenjena. Pero desde que los obtuve Me he convertido en una de mis verduras favoritas. Juntos Con estas chuletas de cordero griego, este plato no puede salir mal. Tienes dos sartenes a la parrilla (o una barbacoa grande) puede usar las chuletas de cordero al mismo tiempo asar la berenjena e incluso antes en la mesa.

Ingredients

Servings

1

US

Metric

Costilla de cordero

2 pieces

Aceite de oliva (suave)

2 ³⁄₄ Tbsp

Ajo

1 clove

Perejil fresco

1 Tbsp

Tomillo fresco

¹⁄₂ Tbsp

Limón (el zumo)

¹⁄₄ piece

Berenjena

¹⁄₂ piece

Sal

to taste

Pimienta negra

to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

5 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Fruta, Solanaceae, Cítricos

Diet

Paleo, Keto, Sirtfood

Course

Almuerzo, Cena

Cooking equipment

Parrilla

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