Calabaza al curry rápida y nutritiva con espinacas

Name: Calabaza al curry rápida y nutritiva con espinacas
Prep time: 15 min
Cook time: 240 min
Total time: 255 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1⁄4 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 1⁄4 piece Pimiento rojo (dulce); 50 g Espinacas; 1⁄2 piece Tomates; 1.3 cm Jengibre fresco; 1⁄4 piece Pimiento rojo (picante); 1⁄4 Tbsp Polvo de chile; 100 ml Leche de coco; 125 g Coliflor; 3⁄4 Tbsp Curry en polvo; 1⁄4 piece Pimiento verde; 150 g Calabaza butternut; 3 1⁄2 bunches Cilantro fresco; 1⁄2 Tbsp Zumo de lima

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Calabaza al curry rápida y nutritiva con espinacas

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Un delicioso y nutritivo curry vegetal vegetariano. Rápido de hacer con ingredientes simples. La magia sucede en la olla de cocción lenta. Por cierto...

Macros(per serving)

365Kcal

Fat

39% (16 g)

Protein

12% (11 g)

Carbs

49% (44 g)

31 g Net, 13 g Fiber

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Un delicioso y nutritivo curry vegetal vegetariano. Rápido de hacer con ingredientes simples. La magia sucede en la olla de cocción lenta. Por cierto, este ha sido el camino para que Stijn aprecie y coma más verduras. Rodea tus vegetales con un delicioso curry. Luego deslizas todas las verduras. Como la calabaza, la coliflor y las espinacas de este curry.

Macros(per serving)

365Kcal

Fat

39% (16 g)

Protein

12% (11 g)

Carbs

49% (44 g)

31 g Net, 13 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Calabaza butternut

150 g

Coliflor

125 g

Cebolla

¹⁄₄ piece

Ajo

1 clove

Jengibre fresco

1.3 cm

Pimiento rojo (picante)

¹⁄₄ piece

Pimiento rojo (dulce)

¹⁄₄ piece

Pimiento verde

¹⁄₄ piece

Tomates

¹⁄₂ piece

Curry en polvo

³⁄₄ Tbsp

Polvo de chile

¹⁄₄ Tbsp

Leche de coco

100 ml

Sal marina celta

to taste

Pimienta negra

to taste

Espinacas

50 g

Para la guarnición:

Cilantro fresco

3 ¹⁄₂ bunches

Zumo de lima

¹⁄₂ Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

4 hr 0 min

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