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Calabaza al curry rápida y nutritiva con espinacas

Calabaza al curry rápida y nutritiva con espinacas
Culicool
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Calabaza al curry rápida y nutritiva con espinacas

Culicool

Un delicioso y nutritivo curry vegetal vegetariano. Rápido de hacer con ingredientes simples. La magia sucede en la olla de cocción lenta. Por cierto, este ha sido el camino para que Stijn aprecie y coma más verduras. Rodea tus vegetales con un delicioso curry. Luego deslizas todas las verduras. Como la calabaza, la coliflor y las espinacas de este curry.

Macros(per serving)

365Kcal

Fat

39% (16 g)

Protein

12% (11 g)

Carbs

49% (44 g)

31 g Net, 13 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Calabaza butternut
150 g
Coliflor
125 g
Cebolla
14 piece
Ajo
1 clove
Jengibre fresco
1.3 cm
Pimiento rojo (picante)
14 piece
Pimiento rojo (dulce)
14 piece
Pimiento verde
14 piece
Tomates
12 piece
Curry en polvo
34 Tbsp
Polvo de chile
14 Tbsp
Leche de coco
100 ml
Sal marina celta
to taste
Pimienta negra
to taste
Espinacas
50 g
Para la guarnición:
Cilantro fresco
3 12 bunches
Zumo de lima
12 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

15 min

Cook time

4 hr 0 min

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Details

Allergens

Fruta, Solanaceae, Cítricos

Diet

Paleo, Vegetariano, Vegano, Sirtfood

Course

Cena

Cooking equipment

Olla de cocción lenta

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