Name: Ensalada de pepino con aderezo de miel y mostaza
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Manzana; 1 hand Nueces; to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1⁄2 piece Pimiento rojo (dulce); 1⁄2 piece Pepino; 100 g Pechuga de pollo; 2 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1⁄2 Tbsp Miel; 1 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 1⁄2 Tbsp Mostaza amarilla

Frutos secos

Fruta

Solanaceae

Mostaza

Manzana

Culicool

Cortadora espiral

Almuerzo

Cena

Paleo

Sirtfood

Aderezo:

Ensalada de pepino con aderezo de miel y mostaza

 Lave y corte el pimiento rojo y la manzana en cubos pequeños. Lave el pepino y haga hermosas cuerdas con los spirelli. Si no tienes spirelli, puedes cortar cubos o hacer cuerdas con una cortadora de queso también. 

 Cortar el filete de pollo en cubos pequeños. 

 Calienta el aceite en la sartén y fríe los cubitos de filete de pollo durante unos 10 minutos y déjalo escurrir en un trozo de rollo de cocina y enfríe. 

 Haga el aderezo mezclando todos los ingredientes del aderezo en un tazón. Divide los hilos de pepino en 2 platos. Coloca el pimiento y la manzana alrededor, coloca el pollo encima y vierte el aderezo sobre él. Decorar con las nueces. 

 También puedes llenar 2 cajas de almuerzo y soltar el aderezo. 

Ensalada de pepino con aderezo de miel y mostaza

Ensalada de pepino con aderezo de miel y mostaza

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