Name: Hamburguesa mixta de camote
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1⁄2 piece Cebolla; 125 g Champiñones; 1⁄4 Tbsp Pimentón en polvo; 125 g Batata; 1⁄2 tsp Orégano seco; 1 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1 piece Hamburguesa de Ternera

Solanaceae

Culicool

Almuerzo

Cena

Paleo

Sirtfood

Hamburguesa mixta de camote

 Cortar los champiñones en cuartos. Cortar la batata en chips finos. Cortar la cebolla en aros. 

 Caliente el aceite en una sartén. Freír la cebolla, los champiñones y la batata a fuego medio durante unos 5-10 minutos. (la batata puede estar cruda en la sartén. Si la cortas lo suficiente, también se ablandarán) 

 Mientras tanto, fríe otras 2 hamburguesas. (O fríalos en la misma sartén. Coloque las verduras a un lado y hornee. ¡Guarde los platos nuevamente!) 

 Una vez que la batata esté suave, agregue el pimentón y el orégano. Deje que hornee por otros 2 minutos. 

Hamburguesa mixta de camote

Hamburguesa mixta de camote

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