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Hamburguesas tradicionales a la barbacoa

Hamburguesas tradicionales a la barbacoa
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Hamburguesas tradicionales a la barbacoa

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Esto es super simple. Tradicional, pero tan delicioso. Muchos invitados preguntarán: "¿Qué pusiste?" Tu respuesta: Bueno, eh, solo nuez moscada, ¡pero recién rallada! :) ¨ Preferimos carne picada mitad y mitad. La carne solo puede hacer que tus hamburguesas estén muy secas. Con el cerdo obtienes un toque / sabor extra y menos carne seca. También agregamos un huevo, para que la hamburguesa se vuelva menos seca. Harina de almendras para que se peguen más. También es posible sin huevo y harina de almendras. Existe la posibilidad de que su hamburguesa se convierta en una pequeña secadora.

Macros(per serving)

390Kcal

Fat

66% (28 g)

Protein

32% (31 g)

Carbs

2% (2 g)

1 g Net, 1 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Carne picada de cerdo y ternera
125 g
Nuez moscada
12 tsp
Huevo
1 piece
Harina de Almendra
10 g
Sal marina celta
to taste
Pimienta negra
to taste

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Frutos secos, Huevo de gallina, Cerdo

Diet

Paleo

Course

Cena

Cooking equipment

Barbacoa, Rallador

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