Hinojo a la plancha con aderezo de menta balsámica

Name: Hinojo a la plancha con aderezo de menta balsámica
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 clove Ajo (picado); 1 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1 piece Bulbo de hinojo; 1⁄4 tsp Sal marina celta; 1 pinch Polvo de chile; 1⁄2 Tbsp Perejil fresco (picado fino.); 1 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 4 leaves Hierbabuena fresca (picado fino.); 1 Tbsp Vinagre Balsámico; 1⁄2 tsp Mostaza amarilla

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Hinojo a la plancha con aderezo de menta balsámica

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Ya habíamos comido hinojo de diferentes maneras. Sofritos, cocidos, al horno o crudos en una ensalada. Incluso el arroz hecho de hinojo con un procesa...

Macros(per serving)

395Kcal

Fat

78% (34 g)

Protein

3% (3 g)

Carbs

19% (19 g)

12 g Net, 7 g Fiber

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Ya habíamos comido hinojo de diferentes maneras. Sofritos, cocidos, al horno o crudos en una ensalada. Incluso el arroz hecho de hinojo con un procesador de alimentos. A la parrilla solo de la barbacoa era nuevo para nosotros. Wow que delicioso! Fue una pena que solo le pusiéramos uno. Recomendamos usar al menos 2 tubérculos ;-)

Macros(per serving)

395Kcal

Fat

78% (34 g)

Protein

3% (3 g)

Carbs

19% (19 g)

12 g Net, 7 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Hinojo

Bulbo de hinojo

1 piece

Ajo (picado)

1 clove

Aceite de oliva (suave)

1 Tbsp

Aderezo

Aceite de oliva (extra virgen)

1 ¹⁄₂ Tbsp

Vinagre Balsámico

1 Tbsp

Mostaza amarilla

¹⁄₂ tsp

Sal marina celta

¹⁄₄ tsp

Polvo de chile

1 pinch

Perejil fresco (picado fino.)

¹⁄₂ Tbsp

Hierbabuena fresca (picado fino.)

4 leaves

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

10 min

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