Name: Lasaña de atún con calabacín
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Anacardo (sin tostar); to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1⁄4 piece Limón (el zumo); 1 piece Calabacín; 1 piece Tomates; 10 g Albahaca fresca; 1 Tbsp Aceite de oliva (suave); 2 leaves Lechuga; 80 g Atún (lata); 40 g Tomates secos

Frutos secos

Fruta

Solanaceae

Pescado

Cítricos

Culicool

Pelador

Almuerzo

Cena

Paleo

Sirtfood

Lasaña de atún con calabacín

 Usando una peladora de vegetales o una cortadora de queso, corte rodajas finas de 1½ calabacín. Estas son las láminas de lasaña. Déjelos a un lado o caliéntelos * (¡entonces el plato tomará más tiempo!) 

 Mientras tanto, ponga las nueces, las sobras de 1/2 calabacín, tomates, tomates secados al sol, albahaca, jugo de limón y 1-2 cucharadas de aceite de oliva en un procesador de alimentos. 

 Mezclar una masa uniforme de ella. Sazone con sal y pimienta si es necesario. 

 En un tazón, doble la extensión a través del atún escurrido y agregue un poco de albahaca adicional. 

 Primero coloque una hoja de lechuga en un plato. Luego unas tiras de calabacín. 

 Repita este proceso varias veces hasta que tenga la altura deseada de la lasaña. 

Lasaña de atún con calabacín

Lasaña de atún con calabacín

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