Muslo de pollo al curry con anís estrellado

Name: Muslo de pollo al curry con anís estrellado
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Total time: 150 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 Tbsp Canela; to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 1⁄4 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 65 g Champiñones; 1⁄4 piece Cebolla roja; 1.3 cm Jengibre fresco; 1⁄4 Tbsp Cilantro seco; 1⁄4 Tbsp Polvo de chile; 100 ml Leche de coco; 1⁄4 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1⁄4 tsp Cardamomo; 1⁄4 Tbsp Cúrcuma seca; 1 1⁄2 piece Clavos; 1 1⁄2 piece Anís estrellado; 1 piece Muslos de pollo; 3⁄4 piece Cebolletas; 1⁄2 Tbsp Cilantro fresco; 1⁄2 Tbsp Zumo de lima

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Muslo de pollo al curry con anís estrellado

Culicool

Las patas de pollo en una olla de cocción lenta funcionan muy bien. Están listos en poco tiempo. La carne se cae del hueso en 2 horas. Jugoso y tiern...

Macros(per serving)

340Kcal

Fat

53% (20 g)

Protein

25% (21 g)

Carbs

22% (19 g)

13 g Net, 6 g Fiber

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Las patas de pollo en una olla de cocción lenta funcionan muy bien. Están listos en poco tiempo. La carne se cae del hueso en 2 horas. Jugoso y tierno. Varíe su mezcla de especias para un plato diferente cada vez. En este caso, nos soltamos con el anís estrellado. Algo diferente Quizás sorprendente. Como una gota. Pan de jengibre. Sorpréndete

Macros(per serving)

340Kcal

Fat

53% (20 g)

Protein

25% (21 g)

Carbs

22% (19 g)

13 g Net, 6 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Muslos de pollo

1 piece

Cebolla roja

¹⁄₄ piece

Cebolla

¹⁄₄ piece

Champiñones

65 g

Clavos

1 ¹⁄₂ piece

Cardamomo

¹⁄₄ tsp

Anís estrellado

1 ¹⁄₂ piece

Ajo

1 clove

Jengibre fresco

1.3 cm

Cilantro seco

¹⁄₄ Tbsp

Cúrcuma seca

¹⁄₄ Tbsp

Canela

¹⁄₂ Tbsp

Polvo de chile

¹⁄₄ Tbsp

Leche de coco

100 ml

Aceite de oliva (suave)

¹⁄₄ Tbsp

Pimienta negra

to taste

Sal marina celta

to taste

Para la guarnición:

Zumo de lima

¹⁄₂ Tbsp

Cebolletas

³⁄₄ piece

Cilantro fresco

¹⁄₂ Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

30 min

Cook time

2 hr 0 min

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