Name: Pollo al curry amarillo
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; 1⁄4 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 1⁄4 Tbsp Comino molido (molido/a); 50 g Zanahoria; 0.8 cm Jengibre fresco (Rallador); 1⁄4 piece Pimiento rojo (picante); 1⁄4 Tbsp Cilantro seco; 70 ml Leche de coco; 50 g Coliflor; 1⁄4 Tbsp Curry en polvo; 1⁄4 Tbsp Cúrcuma seca; 50 g Brócoli; 135 g Muslos de pollo; 0 hands Anacardo; 1⁄2 piece Cebolletas; 0 pieces Lima (zumo)

Frutos secos

Solanaceae

Cítricos

Culicool

Olla de cocción lenta

Batidora de brazo

Cena

Un simple pollo al curry rápido. Práctico para los días de semana.

Hazlo agradable y crujiente con una guarnición de cebolleta y anacardos. Espolvorea un poco de jugo de lima para darle un toque extra.

Paleo

Sirtfood

Decorar:

Pollo al curry amarillo

 Sobre la olla de cocción lenta, corte todos los brotes de brócoli y coliflor del tallo y colóquelos en la olla de cocción lenta. Proporcionar floretes de aproximadamente 2 a 3 cm. 

 Pelar las zanahorias y cortarlas en trozos de 1 cm de ancho. Cortar la cebolla en trozos grandes. Aplasta el ajo. Retirar la piel. Picar finamente. 

 Corta los filetes de pollo en trozos de 3 cm. O use patas de pollo enteras. 

 Tienes tiempo Fríe los filetes de pollo o las patas de pollo en una sartén hasta que estén dorados. Luego agréguelo a su olla de cocción lenta. 

 Pique el pimiento rojo y agréguelo a su olla de cocción lenta con las semillas. 

 Ralla el jengibre fresco sobre tu olla de cocción lenta. 

 Agregue todos los ingredientes, incluidas las hierbas y la leche de coco, a la olla de cocción lenta.  Agrega mucha sal. No utilizamos un cubo de valores. 

 Mezcle todo bien en la olla de cocción lenta. TIEMPO CULISLOW! Deje la olla de cocción lenta a baja temperatura durante 3 horas. Después de 3 horas, verifique si todas las verduras están blandas. De lo contrario, configurar más tiempo. 

 Divida el contenido de su olla de cocción lenta sobre sus platos y espolvoree un poco de jugo de limón en cada plato. Decorar con cebolleta y anacardos. Comer sabroso! 

Pollo al curry amarillo

Pollo al curry amarillo

Macros(per serving)

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Ingredients

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