Name: Torre de panqueques con salsa de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Coco rallado; 85 ml Leche de Almendra; 1 tsp Canela; 1 tsp Aceite de coco; 1 Tbsp Cacao en polvo; 1 hand Arandanos Azules; 1 tsp Levadura; 1 hand Frambuesas; 3 pieces Dátil Medjool; 50 g Harina de trigo sarraceno

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Torre de panqueques con salsa de chocolate

 Ponga la harina de trigo sarraceno, la leche de almendras, el polvo de hornear y la canela en el procesador de alimentos. Ejecute el procesador de alimentos hasta que se convierta en una masa uniforme. 

 Engrase la sartén con el aceite de coco, ponga a fuego medio y vierta pequeños montones de masa en la sartén. Gire la sartén para hacer panqueques redondos y agradables. Voltee los panqueques después de unos 2-3 minutos. 

 Mientras tanto, enfrentó las fechas y las cortó finamente. Mezcle esto con el cacao y un poco de agua hasta obtener una pasta almibarada a fuego medio. 

 Cuando los panqueques estén listos, apílelos y vierta el jarabe de chocolate sobre ellos. 

 Decorar con frambuesas, arándanos y rallador de coco. 

Torre de panqueques con salsa de chocolate

Torre de panqueques con salsa de chocolate

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