Name: Muffins de manzana con anís, chocolate y pimienta negra
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Leche de Almendra; 0 pieces Manzana; to taste Pimienta negra (recién molido/a); 10 g Aceite de coco; 5 g Levadura; 1⁄2 tsp Anis; 10 g Azúcar de palma; 20 g Harina; 5 g Chocolate negro vegano

Frutos secos

Fruta

Soja

Gluten

Manzana

Chocolate

De Vegan Fijnproever

Molde para 12 muffins

Tentempié

Vegetariano

Vegano

Muffins de manzana con anís, chocolate y pimienta negra

Muffins

Precalienta el horno a 180 grados centígrados. Coloque los moldes de papel para muffins en el molde para muffins.

Calentar el aceite de coco en una sartén hasta que se vuelva líquido. Apaga el fuego. Pelar la manzana y cortarla en cubos. Corta el chocolate en trozos pequeños.

Mezcle la harina con levadura, el azúcar, el aceite de coco y la leche vegetal hasta que quede suave. Agrega la manzana, el chocolate y el anís. Gire el molinillo de pimienta negra unas 12 veces por encima de la mezcla.

Pon la mezcla en los moldes para muffins durante 40 minutos en el horno. Deje enfriar los muffins sobre una rejilla.

Muffins de manzana con anís, chocolate y pimienta negra

Muffins de manzana con anís, chocolate y pimienta negra

Macros(per serving)

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