Estofado de ternera de verano con rúcula

Name: Estofado de ternera de verano con rúcula
Prep time: 15 min
Cook time: 360 min
Total time: 375 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Pimienta negra; 1⁄4 Tbsp Aceite de coco; 1⁄2 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 1⁄4 stalk Apio; 1⁄2 twig Romero fresco; to taste Sal; 50 g Piña; 50 g Rúcula; 1 3⁄4 Tbsp Caldo de Carne; 1 piece Hoja de Laurel; 125 g Costillas sin hueso

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Estofado de ternera de verano con rúcula

¿Quién dice que solo puedes disfrutar de deliciosos guisos en invierno? ¡Solo conviértalo en una versión de verano con piña! Un estofado (Crockpot) s...

Macros(per serving)

395Kcal

Fat

60% (26 g)

Protein

26% (26 g)

Carbs

14% (14 g)

11 g Net, 3 g Fiber

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¿Quién dice que solo puedes disfrutar de deliciosos guisos en invierno? ¡Solo conviértalo en una versión de verano con piña! Un estofado (Crockpot) siempre es posible. Es tu mejor amigo Paleo en invierno, pero esta combinación con piña y apio también es muy sabrosa en verano.

Macros(per serving)

395Kcal

Fat

60% (26 g)

Protein

26% (26 g)

Carbs

14% (14 g)

11 g Net, 3 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Costillas sin hueso

125 g

Aceite de coco

¹⁄₄ Tbsp

Cebolla

¹⁄₂ piece

Caldo de Carne

1 ³⁄₄ Tbsp

Ajo

1 clove

Hoja de Laurel

1 piece

Romero fresco

¹⁄₂ twig

Apio

¹⁄₄ stalk

Piña

50 g

Rúcula

50 g

Sal

to taste

Pimienta negra

to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

6 hr 0 min

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