Name: Crumble de almendras con moras
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 piece Lima; 75 g Zarzamora; 1⁄4 tsp Vainilla en polvo; to taste Stevia liquida; 20 g Coco rallado; 1⁄4 tsp Canela; 1 pinch Sal marina celta; 1⁄2 Tbsp Aceite de coco (deritida/o); 15 g Harina de Almendra; 20 g Copos de Almendras; 0 pinches Vainilla en polvo

Frutos secos

Fruta

Cítricos

Julie van den Kerchove

Horno

Plato para horno

Desayuno

Podría disfrutar este crumble de almendras con moras durante todo el año. Recién salido del horno con unas cucharadas de crema de coco o una bola de helado de almendra o yogurt de coco. ¡Simple, rápido y lleno de sabor!

Keto

Vegetariano

Vegano

Moras

Crumble de almendras

Crumble de almendras con moras

 Precaliente el horno a 175 grados centígrados. 

 Sazone las moras con el jugo y la ralladura de media lima, unas gotas de stevia y dos pizcas de vainilla en polvo en una fuente para horno pequeña. 

 Para el crumble de almendras: mezcle los copos de coco con las almendras en copos, la harina de almendras, el aceite de coco derretido, la canela, el polvo de vainilla y la sal marina en un tazón. Vierte el crumble en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino. 

 Coloca las bayas y desmenúzalas en el horno por 10 minutos. Tenga cuidado de no quemar la migaja. 

 Sirva con una cucharada de crema de coco o una bola de helado sin azúcar (usé helado vegano a base de yogurt de coco congelado). 

Crumble de almendras con moras

Crumble de almendras con moras

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