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Espárragos verdes con tamaños de braguero confitado

Espárragos verdes con tamaños de braguero confitado
Julie van den Kerchove
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Espárragos verdes con tamaños de braguero confitado

Julie van den Kerchove

¡El espárrago es mi verdura favorita de primavera! Al igual que las coles de Bruselas, el brócoli y la col rizada, contienen antioxidantes especiales que combaten los radicales libres. Es bueno mantener tu cuerpo joven por más tiempo, fortalecer tu resistencia y darle un impulso a tu energía. Aquí los sirvo con tomates confitados, calabacín crujiente y rúcula picante.

Macros(per serving)

212Kcal

Fat

70% (16 g)

Protein

9% (5 g)

Carbs

21% (11 g)

6 g Net, 5 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Aceite de oliva (extra virgen)
1 Tbsp
Espárragos verdes
100 g
Tomates cherry
4 pieces
Calabacín
50 g
Rúcula
1 hand
Hojas de Espinaca Tiernas
1 hand
Semillas de calabaza
12 Tbsp
Limón
14 piece
Orégano seco
to taste
Pimienta negra
to taste
Sal marina celta
to taste

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

15 min

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Details

Allergens

Fruta, Solanaceae, Cítricos, Semillas

Diet

Keto, Vegetariano, Vegano

Course

Acompañamiento

Cooking equipment

Horno, Pelador

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