Sopa cremosa de vegetales con leche de coco

Name: Sopa cremosa de vegetales con leche de coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 0 pieces Cebolla; 0 hands Espinacas; 1⁄4 piece Calabacín; 0 pieces Apio; 2 3⁄4 Tbsp Leche de coco; 0 Tbsp Aceite de oliva (suave); to taste Tomillo seco; to taste Cúrcuma seca; 60 ml Caldo de verduras

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Sopa cremosa de vegetales con leche de coco

Julie van den Kerchove

¿Te gusta la sopa para un almuerzo rápido pero, por lo general, vuelves a tener hambre después de unas horas? Esta cremosa sopa de verduras se llena s...

Macros(per serving)

112Kcal

Fat

60% (7 g)

Protein

11% (3 g)

Carbs

29% (8 g)

6 g Net, 2 g Fiber

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¿Te gusta la sopa para un almuerzo rápido pero, por lo general, vuelves a tener hambre después de unas horas? Esta cremosa sopa de verduras se llena sorprendentemente gracias a las grasas saludables de toda la leche de coco, ideal para hacerte sentir satisfecho por más tiempo. ¡Sirve la sopa con un puñado de galletas de chía e inmediatamente tendrás un almuerzo saludable sobre la marcha!

Macros(per serving)

112Kcal

Fat

60% (7 g)

Protein

11% (3 g)

Carbs

29% (8 g)

6 g Net, 2 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Aceite de oliva (suave)

0 Tbsp

Cebolla

0 pieces

Calabacín

¹⁄₄ piece

Apio

0 pieces

Caldo de verduras

60 ml

Leche de coco

2 ³⁄₄ Tbsp

Espinacas

0 hands

Sal marina celta

to taste

Pimienta negra

to taste

Cúrcuma seca

to taste

Tomillo seco

to taste

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

10 min

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