Lasaña Paleo

Name: Lasaña Paleo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: to taste Pimienta negra; 1⁄2 Tbsp Aceite de coco; 1⁄4 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 125 g Carne picada; 35 g Tomate concentrado (lata); 1⁄2 Tbsp Ghee; 1⁄2 piece Calabacín; 1⁄2 piece Zanahoria; 1⁄4 Tbsp Mezcla de especias italianas; 100 g Tomates en dados; 1⁄2 stalk Apio; 1⁄4 Tbsp Orégano seco; 1⁄2 Tbsp Azúcar de flor de coco; to taste Sal; 1 piece Pimiento asado; 40 g Anacardo; 1 pinch Sal marina celta; 1⁄4 piece Limón; 1⁄2 Tbsp Vinagre de Manzana; 1 Tbsp Cebollino fresco

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Lasaña Paleo

Sí, has leído bien: ¡paleo lasaña! La comida reconfortante perfecta en una versión más saludable con calabacín en lugar de pasta y con una solución cr...

Macros(per serving)

746Kcal

Fat

57% (48 g)

Protein

20% (37 g)

Carbs

23% (42 g)

34 g Net, 8 g Fiber

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Sí, has leído bien: ¡paleo lasaña! La comida reconfortante perfecta en una versión más saludable con calabacín en lugar de pasta y con una solución creativa (y muy sabrosa) para la salsa blanca.

Macros(per serving)

746Kcal

Fat

57% (48 g)

Protein

20% (37 g)

Carbs

23% (42 g)

34 g Net, 8 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Para el relleno:

Calabacín

¹⁄₂ piece

Ghee

¹⁄₂ Tbsp

Aceite de coco

¹⁄₂ Tbsp

Cebolla

¹⁄₄ piece

Ajo

1 clove

Zanahoria

¹⁄₂ piece

Apio

¹⁄₂ stalk

Carne picada

125 g

Mezcla de especias italianas

¹⁄₄ Tbsp

Tomates en dados

100 g

Tomate concentrado (lata)

35 g

Azúcar de flor de coco

¹⁄₂ Tbsp

Pimiento asado

1 piece

Orégano seco

¹⁄₄ Tbsp

Sal

to taste

Pimienta negra

to taste

Para la salsa blanca:

Anacardo

40 g

Vinagre de Manzana

¹⁄₂ Tbsp

Limón

¹⁄₄ piece

Sal marina celta

1 pinch

Cebollino fresco

1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

20 min

Cook time

40 min

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