Batatas fritas con ajo y sal del Himalaya

Name: Batatas fritas con ajo y sal del Himalaya
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Aceite de coco (deritida/o); 1 clove Ajo; 1⁄2 Tbsp Pimentón en polvo; 1 1⁄2 piece Batata; 1 pinch Sal del Himalaya

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Batatas fritas con ajo y sal del Himalaya

Living the Green Life

¡La batata (o batata) es moderna! Cada vez más los veo en los departamentos de verduras holandesas. Con razón! ¡Porque las batatas son muy sabrosas y ...

Macros(per serving)

229Kcal

Fat

53% (13 g)

Protein

3% (2 g)

Carbs

44% (25 g)

20 g Net, 5 g Fiber

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¡La batata (o batata) es moderna! Cada vez más los veo en los departamentos de verduras holandesas. Con razón! ¡Porque las batatas son muy sabrosas y súper saludables! Las batatas son originarias de México, donde se usan en muchos platos diferentes (piense en ensaladas, pero también se hacen panqueques e incluso papas fritas). En los Países Bajos encontrará principalmente papas amarillas y rojas claras. Siempre como la versión roja porque me gusta mucho más. ¡Las batatas son saludables! Están repletos de fibra y vitaminas. Un ejemplo de esto es la vitamina A (¡esta vitamina mantiene su piel limpia!) Y vitamina C. También contienen calcio, magnesio, potasio, muchos antioxidantes, grasas pequeñas y no contienen gluten. Si está luchando con diabetes, las batatas son un salvavidas. Evitan un pico alto de insulina que los hace perfectos como refrigerio o como complemento de la cena. ¡Uno de mis bocadillos favoritos últimamente son las batatas fritas! Demasiado bueno para no compartir en mi blog, así que aquí la receta. Amor Sanne

Macros(per serving)

229Kcal

Fat

53% (13 g)

Protein

3% (2 g)

Carbs

44% (25 g)

20 g Net, 5 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Batata

1 ¹⁄₂ piece

Ajo

1 clove

Pimentón en polvo

¹⁄₂ Tbsp

Sal del Himalaya

1 pinch

Aceite de coco (deritida/o)

1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

30 min

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