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Budín de chía con plátano

Budín de chía con plátano
Living the Green Life
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Budín de chía con plátano

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El pudín de chía, como la avena durante la noche, es un delicioso desayuno rápido. Perfecto para las mañanas cuando tienes prisa o no tienes ganas de salir de tu camino. Lo haces la noche anterior y está casi listo cuando lo sacas de la nevera. Prefiero comer mi budín de chía con coco, plátano y mucha canela. Esta combinación es tan deliciosa y me da mucha energía. Un letrero como el de arriba en la foto asegura que pueda soportarlo toda la mañana. Las semillas de chía son muy útiles en la cocina de verduras. Cuando los sumerges en agua (o leche de nueces en este caso) absorben la humedad y se convierten en una especie de gelatina. ¡Es por eso que son el sustituto perfecto de los huevos para hornear, como el pan de plátano e incluso los panqueques! ¡Entonces ya no puedo prescindir de las semillas de chía! Puedes hacer este budín de chía de muchas maneras diferentes. Usted solo tiene varias opciones para elegir cuando piensa en la leche. Me gusta la mejor leche de avena, leche de almendras y leche de anacardo. Además, ¡la elección es fructífera! El mango, los arándanos, las fresas y el plátano son siempre sabrosos. ¡Así que alterna y sé creativo!

Macros(per serving)

344Kcal

Fat

24% (9 g)

Protein

8% (7 g)

Carbs

68% (59 g)

47 g Net, 12 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Leche de avena
120 ml
Semilla de chía
2 Tbsp
Sirope de arce
2 Tbsp
Platano
12 piece
Canela
1 pinch
Azúcar de flor de coco
1 pinch

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

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Details

Allergens

Fruta

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Desayuno, Almuerzo, Tentempié

Cooking equipment

Tarro para conserva

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