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Desayuno de quinua con manzana y canela

Desayuno de quinua con manzana y canela
Living the Green Life
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Desayuno de quinua con manzana y canela

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Cuando hace frío afuera como tanto como sea posible. Dicen que un desayuno caliente en la mañana lo hará sentir cálido durante el resto del día, un desayuno frío lo mantendrá frío durante el resto del día. No tendrá sentido. Sin embargo, noto que, con esto en mente, prefiero elegir algo cálido en la mañana ... No quiero mirar el frío tampoco;) Es por eso que vuelvo a variar y probar con todo tipo de cereales para el desayuno. Ya sabemos que la avena y que me gusta comer plátano no es nada nuevo. Así que este fin de semana hice varios desayunos con trigo sarraceno, quinua, freekeh, mijo, amaranto y espelta. Toma un tiempo acostumbrarse porque solo cocina avena y ya está. Algunos otros granos requieren un poco más. Aún así, valió la pena porque ¡todos estos son granos! A menudo los comía con una ensalada, ¡pero para el desayuno también lo hacen! Con algo de fruta, diferentes tipos de especias, linaza rota y semillas de cáñamo, puedo tomarlo nuevamente. Hoy les comparto la receta de un delicioso desayuno de quinua caliente. No se hace con los conocidos granos de quinua, sino con hojuelas de quinua. Puedes comprarlos en la tienda orgánica y son perfectos para usar como sustitutos de la avena. Por supuesto, puede alternar con cobertura, realmente me gusta la combinación con manzana y canela porque sabe a pastel de manzana.

Macros(per serving)

351Kcal

Fat

21% (8 g)

Protein

11% (10 g)

Carbs

68% (60 g)

49 g Net, 11 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Copos de quinoa
40 g
Agua
75 ml
Linaza molida
12 Tbsp
Semilla de chía
12 Tbsp
Manzana
12 piece
Canela
12 Tbsp
Uvas pasas
1 hand

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

Cook time

10 min

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Details

Allergens

Fruta, Manzana

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Desayuno, Almuerzo, Tentempié

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