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Easy Vegan 2 - T-Bone de coliflor

Easy Vegan 2 - T-Bone de coliflor
Living the Green Life
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Easy Vegan 2 - T-Bone de coliflor

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Puedes hacer una versión vegana del filete T-bone con ... ¡coliflor! Esta sabrosa alternativa a un trozo de carne se puede combinar con muchas cosas y, por lo tanto, no se aburrirá fácilmente. ¿Por qué la coliflor? Los estadounidenses descubrieron que cuando lo asas suavemente, la textura se acerca extrañamente a la de la carne real.

Macros(per serving)

851Kcal

Fat

82% (78 g)

Protein

5% (11 g)

Carbs

13% (27 g)

17 g Net, 10 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Piezas2
Coliflor
Coliflor
12 piece
Limón
14 piece
Aceite de oliva
34 Tbsp
Ajo
1 clove
Pimentón en polvo
14 tsp
Sriracha mayo
Aquafaba (kikkererwten)
1 34 Tbsp
Pimienta negra (recién molido/a)
0 pinches
Sal marina celta
0 pinches
Azúcar de flor de coco
0 pinches
Cebolla en polvo
14 tsp
Aceite de oliva (extra virgen)
60 ml
Mostaza de Dijon
14 tsp
Salsa picante Sriracha
14 Tbsp
Topping
Semillas de calabaza
34 Tbsp
Avellanas
34 Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

25 min

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Details

Allergens

Frutos secos, Fruta, Solanaceae, Mostaza, Verduras, Cítricos, Semillas

Diet

Vegetariano, Vegano, Sirtfood

Course

Cena

Cooking equipment

Horno

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