Empanadas veganas con hojaldre.

Name: Empanadas veganas con hojaldre.
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pinch Sal marina celta; 1 pinch Pimienta negra; 1 clove Ajo; 1 piece Cebolla roja; 30 g Harina de Almendra; 1⁄2 stalk Apio; 1⁄2 piece Zanahoria de invierno; 140 ml Caldo de verduras; 50 g Guisantes (congelado/a); 1⁄2 Tbsp Salsa de soja; 135 g Hojaldre; 100 g Judias Blancas

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Empanadas veganas con hojaldre.

Living the Green Life

Hace más frío afuera, así que estoy buscando deliciosos platos de invierno, que también funcionan bien durante el mes de diciembre. Solíamos comer pas...

Macros(per serving)

896Kcal

Fat

49% (49 g)

Protein

12% (26 g)

Carbs

39% (88 g)

71 g Net, 17 g Fiber

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Hace más frío afuera, así que estoy buscando deliciosos platos de invierno, que también funcionan bien durante el mes de diciembre. Solíamos comer pasteles, ingredientes sabrosos mezclados en una salsa cremosa y terminados con una corteza crujiente de hojaldre. ¡Pensé este fin de semana que no había comido estas sabrosas tartas durante siglos y que ya era hora de una versión vegana! Rápidamente fui a la cocina y encontré una sabrosa alternativa vegana. Sin embargo, pasé de contrabando un poco ya que no hice la comida yo mismo, sino que usé hojaldre vegano (!!) de tía Fanny. Por otro lado, estarás listo en media hora. Yo digo que hagas

Macros(per serving)

896Kcal

Fat

49% (49 g)

Protein

12% (26 g)

Carbs

39% (88 g)

71 g Net, 17 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Hojaldre

135 g

Cebolla roja

1 piece

Ajo

1 clove

Zanahoria de invierno

¹⁄₂ piece

Apio

¹⁄₂ stalk

Harina de Almendra

30 g

Guisantes (congelado/a)

50 g

Caldo de verduras

140 ml

Judias Blancas

100 g

Pimienta negra

1 pinch

Sal marina celta

1 pinch

Salsa de soja

¹⁄₂ Tbsp

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

35 min

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