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Helado de plátano

Helado de plátano
Living the Green Life
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Helado de plátano

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Una de las mejores cosas de ser vegano es que puedo comer helado todo el día. En invierno, esto a menudo se limita al postre y a veces (cuando la calefacción es alta) al desayuno. Pero ahora que el clima está mejorando, espero con ansias los días en que como un tazón de helado 3, 4 veces al día y me siento muy saludable y, por supuesto, ¡feliz! ¿Cómo te preguntas? ¡Simple! El helado es tan fácil de hacer que básicamente solo necesitas un plátano y un poco de agua. Además del hecho de que este helado es saludable, fácil y muy sabroso, también es súper barato. Los sábados por la tarde siempre hago un recorrido por el mercado. A menudo, en mi puesto de mercado favorito quedan algunos racimos de plátano al final de la tarde. Lo compro de una vez a un buen precio. Solía encontrar dificultades para negociar, pero lo superé rápidamente. Al final resultó que, los vendedores estaban muy contentos de que hayan terminado con los productos, de lo contrario, simplemente lo tiran a la basura. El sábado por la tarde siempre volvemos a casa, muy contentos, con una caja de frutas llena de plátanos (8 pueden pasar fácilmente en un día). Inmediatamente pelo los plátanos "viejos", que tienen muchas manchas marrones, los corto en trozos pequeños y los meto en el congelador. Ideal cuando te apetece un helado, un batido frío o avena durante la noche. Dejo que el resto madure y comamos en el medio. En el medio, de vuelta al helado de plátano, en Instagram encontrarás las fotos más finas de "crema de nana" o "nicecream" (ambas descripciones diferentes para el helado de plátano). Cubierto con jarabe de agave, jarabe de dátiles y cacao, frutas, superalimentos y / o nueces. ¡Tan delicioso que no se te ocurre nada más que un tazón tan grande de helado mega saludable! Ayer por la tarde esto me sucedió, estaba ganando inspiración en la sala de estar cuando tuve que mirar los platos de mis amantes favoritos. Me estaba desplazando y vi pasar una foto de helado de chocolate. ¡Tenía que hacer eso también! Entró rápidamente a la cocina y agregó un giro a mi receta estándar. Muy recomendable! Mi amigo aún no estaba en casa, así que con mi pequeña en mi regazo me comí este cuenco sola en poco tiempo. ¿Qué dicen siempre? Aprendió temprano se hace viejo;)? ¡No puedo esperar para hacer un helado con ella y decirle que puede comer todo lo que quiera!

Macros(per serving)

173Kcal

Fat

5% (1 g)

Protein

7% (3 g)

Carbs

88% (37 g)

31 g Net, 6 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Platano (congelado/a)
1 12 piece
Agua
2 Tbsp
Canela
12 tsp
Cacao en polvo
1 Tbsp

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

5 min

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Details

Allergens

Fruta, Chocolate

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Tentempié, Postre

Cooking equipment

Batidora de vaso

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