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Hummus con romero y limón

Hummus con romero y limón
Living the Green Life
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Hummus con romero y limón

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¡Desde que como vegano, he sido fanático de los garbanzos y, por lo tanto, del hummus! No ha pasado tanto tiempo, pero en el año y medio que como vegetales, ¡esta leguminosa se ha ganado mi corazón! Los garbanzos son sabrosos, saludables, baratos y pueden variar infinitamente. Como no como productos de origen animal, he estado buscando un sustituto completo de carne / pescado durante mucho tiempo. ¡No busques más! El garbanzo es la respuesta. Están repletos de proteínas, vitaminas b y hierro. Algunas de las cosas que echas de menos cuando no comes carne. Hummus, falafel y estos sabrosos crotones están hechos de garbanzos. Este último es un refrigerio que a menudo se sirve en pan de pita con ensalada. Las bolas están hechas de garbanzos y fritas. Hummus es un puré a base de esta legumbre y para esto tengo una buena receta. Me como esta salsa en mis ensaladas, en un estofado, como una salsa con zanahorias, apio, pimiento y / o pepino y en un sándwich casero saludable. Curioso? Amor Sanne

Macros(per serving)

254Kcal

Fat

62% (18 g)

Protein

11% (7 g)

Carbs

27% (17 g)

11 g Net, 6 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

1
Pequeño tarro1
Garbanzos (conserva)
100 g
Ajo
0 cloves
Aceite de oliva (extra virgen)
3 tsp
Zumo de limón
1 14 tsp
Romero fresco
12 twig

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

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Details

Allergens

Fruta, Verduras, Cítricos

Diet

Vegetariano, Vegano, Mediterránea, Sirtfood

Course

Tentempié, Acompañamiento

Cooking equipment

Robot de cocina

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