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Sopa de remolacha con camote

Sopa de remolacha con camote
Living the Green Life
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Sopa de remolacha con camote

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Es fácil preparar una deliciosa sopa de remolacha, con solo unos pocos ingredientes puedes hacer tu propio caldo y con las buenas especias y hierbas no puedes equivocarte. Perfecto si aún no está muy familiarizado con la cocina fácil, sabrosa y vegetal. Tome la base de esta sopa, agregue vegetales, posiblemente una papa (dulce) o frijoles y ¡listo! He comido mucho esta sopa de remolacha cuando no sabía nada sobre comida vegana. A menudo alternaba remolacha con lentejas, remolacha con quinua, remolacha con frijoles y remolacha con camote. ¡Nunca comí exactamente lo mismo durante 2 días seguidos! Mientras tanto, cocinar es un poco mejor para mí (¡afortunadamente!) Pero todavía no puedo tener suficiente de esta sopa fácil. ¡Es tan increíblemente delicioso y el hecho de que tengo un plato que nunca falla también es bueno! ¡Esta sopa de remolacha es inolvidable! ¿Porque a veces tienes poco tiempo o la gente viene a comer a último momento? ¡Entonces este es tu salvavidas!

Macros(per serving)

248Kcal

Fat

25% (7 g)

Protein

8% (5 g)

Carbs

67% (40 g)

30 g Net, 10 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Cebolla roja
1 piece
Ajo
1 clove
Cúrcuma seca
12 tsp
Curry amarillo en polvo
12 tsp
Aceite de coco
12 Tbsp
Caldo de verduras
1 cup
Remolachas
2 pieces
Batata
12 piece
Zanahoria
1 piece

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

30 min

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Details

Diet

Vegetariano, Vegano

Course

Almuerzo, Cena

Cooking equipment

Batidora de vaso

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