Guac

Sopa vegana de guisantes

Sopa vegana de guisantes
Living the Green Life
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Sopa vegana de guisantes

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La sopa siempre es buena, se llena muy bien, es barata y la manera perfecta de darle a esas verduras donde pensabas: "¡no importa" una segunda oportunidad! Estamos contentos con las sopas y hacemos una nueva variante cada semana. La semana pasada fue esta deliciosa sopa de guisantes dividida hecha con ingredientes que estaba en el armario. Usamos apio y zanahoria, pero por supuesto puede alternar con eso (zanahoria, chirivía, coliflor).

Macros(per serving)

409Kcal

Fat

18% (8 g)

Protein

6% (6 g)

Carbs

76% (79 g)

74 g Net, 5 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Aceite de coco
12 Tbsp
Cebolla
12 piece
Patata
14 piece
Apio
12 stalk
Sal marina celta
0 pinches
Pimienta negra
0 pinches
Cúrcuma seca
0 pinches
Guisantes
60 g
Caldo
250 ml

Instructions

Difficulty

Easy

Prep time

10 min

Cook time

20 min

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Details

Allergens

Apio, Verduras

Diet

Vegetariano, Vegano, Sirtfood

Course

Almuerzo, Acompañamiento, Aperitivo

Cooking equipment

Batidora de brazo

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