Sopa vegana de miso con tofu de seda y wakame
Sopa vegana de miso con tofu de seda y wakame
Living the Green Life
El miso en el nombre de sopa de miso proviene de la pasta de miso, que generalmente está hecha de soja fermentada, pero también puede incluir arroz in...
Macros(per serving)
111Kcal
Fat
16% (2 g)
Protein
32% (9 g)
Carbs
52% (13 g)
El miso en el nombre de sopa de miso proviene de la pasta de miso, que generalmente está hecha de soja fermentada, pero también puede incluir arroz integral, cebada y verduras. También tiene diferencias de fuerza, de rojo a blanco a amarillo. Nos encanta la pasta roja y no, no tienes que desviarte en un toko, ¡también los venden en el supermercado! Normalmente, la sopa de miso se hace con carne y pescado, pero si omite estos dos y los reemplaza con, por ejemplo, tofu y champiñones, como en esta receta, tiene una deliciosa sopa vegana.
Macros(per serving)
111Kcal
Fat
16% (2 g)
Protein
32% (9 g)
Carbs
52% (13 g)
Rate
Ingredients
Servings
Instructions
Difficulty
Easy
Prep time
10 min
Cook time
15 min
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Details
Allergens
Soja, VerdurasDiet
Vegetariano, VeganoCourse
Cena, Acompañamiento, Aperitivo