Tofu y croute con hojaldre

Name: Tofu y croute con hojaldre
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 70 g Hojaldre; 0 pinches Sal marina celta; 0 pinches Pimienta negra; 0 cloves Ajo; 65 g Champiñones Portobello; 1⁄4 Tbsp Mantequilla vegana; 1⁄4 tsp Pimentón en polvo; 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva; 1⁄4 tsp Cúrcuma seca; 1⁄4 tsp Curry amarillo en polvo; 90 g Tofu; 1 Tbsp Salsa de soja; 0 pinches Pimienta negra; 40 g Espinacas; 15 g Piñones; 40 g Tofu

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Tofu y croute con hojaldre

Living the Green Life

¡Hoy tenemos una receta muy especial para ti, tofu y croute! Como saben, aquí en LTGL amamos los platos simples, pero de vez en cuando hacemos nuestro...

Macros(per serving)

717Kcal

Fat

57% (45 g)

Protein

18% (32 g)

Carbs

25% (45 g)

32 g Net, 13 g Fiber

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¡Hoy tenemos una receta muy especial para ti, tofu y croute! Como saben, aquí en LTGL amamos los platos simples, pero de vez en cuando hacemos nuestro mejor esfuerzo para poner una obra maestra culinaria sobre la mesa. Hacemos esto esta vez con un delicioso tofu y croute. ¡Es perfecto para una cena extensa el domingo por la noche, pero sin duda le irá bien durante las vacaciones! No puedo esperar para probarlo con camote asado y calabaza del horno. Quizás se pregunte, ¿cómo puede ser un regalo sobre la mesa en 40 minutos? Te diré eso! Usamos hojaldre de tía Fanny. Con esto, todo el trabajo "difícil" ya se ha hecho y podemos disfrutar con el relleno. Hoy lo hacemos con tofu, champiñones y una mezcla de espinacas y piñones, ¡pero también puedes disfrutar de otras verduras!

Macros(per serving)

717Kcal

Fat

57% (45 g)

Protein

18% (32 g)

Carbs

25% (45 g)

32 g Net, 13 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Para la corteza

Hojaldre

70 g

Relleno de champiñones

Champiñones Portobello

65 g

Ajo

0 cloves

Mantequilla vegana

¹⁄₄ Tbsp

Pimienta negra

0 pinches

Sal marina celta

0 pinches

Relleno de tofu

Tofu

90 g

Salsa de soja

1 Tbsp

Cúrcuma seca

¹⁄₄ tsp

Pimentón en polvo

¹⁄₄ tsp

Curry amarillo en polvo

¹⁄₄ tsp

Aceite de oliva

¹⁄₂ Tbsp

Salsa de verduras

Espinacas

40 g

Tofu

40 g

Piñones

15 g

Pimienta negra

0 pinches

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

15 min

Cook time

30 min

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