Name: Biscotti de vainilla y almendras
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 5 g Almendras; 15 g Harina de Almendra; 0 Tbsp Polvo de Arrurruz; 0 tsp Bicarbonato; 1 1⁄4 tsp Sirope de arce; 10 g Chocolate negro (> 70% cacao); 0 tsp Vainilla en polvo

Frutos secos

Chocolate

Marinka Bil

Horno

Tentempié

Postre

Paleo

Vegetariano

Vegano

Sirtfood

Biscotti de vainilla y almendras

Galletas

 Precaliente el horno a 175 ° C y forre una bandeja para hornear con papel pergamino. 

 Amasar la harina de almendras, el arrurruz, la sal para hornear, la vainilla, la sal y el jarabe de arce en una masa espesa. Finalmente, mezcla las almendras. 

 Divide la masa en 2 partes iguales, en forma de rectángulo ligeramente convexo. 

 Hornee los trozos de masa en el medio del horno durante 15 minutos y déjelos enfriar durante media hora. 

 Reduzca la temperatura del horno a 160 ° C. 

 Corte las piezas de masa en tiras de aproximadamente 1,5 cm de grosor y colóquelas de lado en la bandeja para hornear. Hornee las galletas por otros 10-12 minutos hasta que estén doradas y deje enfriar por completo. 

 Derrita el chocolate al baño maría y espolvoree las galletas con él. Deje que el chocolate se endurezca bien antes de servir 

Biscotti de vainilla y almendras

Biscotti de vainilla y almendras

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Ingredients

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