Name: Ensalada marroquí
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sal marina celta; to taste Pimienta negra; 25 g Espinacas; 1 Tbsp Cilantro fresco; 1⁄4 piece Coliflor; 1 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva; 15 g Pistachos; 1⁄2 piece Pomelo; 25 g Dátil Medjool

Frutos secos

Fruta

Cítricos

Marinka Bil

Robot de cocina

Almuerzo

Tentempié

Acompañamiento

Aperitivo

Paleo

Vegetariano

Sirtfood

Ensalada marroquí

 Lave la coliflor y córtela en floretes. Use un procesador de alimentos rallador para rallar las flores de coliflor en granos del tamaño de un arroz. Opcionalmente, los floretes de coliflor también se pueden moler en &#39;arroz&#39; en una licuadora. 

 Pelar 1 toronja y quitar la pulpa entre las pieles. 

 Retire la piedra de las fechas y córtelas en pedazos. 

 Mezcle el arroz de coliflor con la pulpa de la toronja, las espinacas, las fechas, los pistachos y el cilantro. 

 Exprima la otra toronja sobre un tazón y mezcle con aceite de oliva, sal y pimienta para hacer un aderezo. 

 Vierta el aderezo sobre la ensalada y sirva de inmediato. 

Ensalada marroquí

Ensalada marroquí

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