Name: Envolturas de calabaza
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 2 Tbsp Aceite de coco (deritida/o); 40 g Polvo de Arrurruz; 1⁄4 tsp Sal; 140 g Calabaza; sheet Papel Vegetal

Marinka Bil

Batidora de vaso

Horno

Cena

Acompañamiento

Paleo

Vegetariano

Envolturas de calabaza

 Precaliente el horno a 200 grados centígrados, forre una bandeja para hornear con papel pergamino. 

 Cortar la calabaza en cubos y extenderlos sobre la bandeja para hornear. Ase los cubos suavemente y cocine por unos 15 minutos. 

 Baje la temperatura del horno a 175 grados centígrados. 

 Combine los cubos de calabaza con aceite de coco y sal en un procesador de alimentos o licuadora y muela hasta que quede suave. 

 Agregue arrurruz (y posiblemente algunas especias de su elección) y muela hasta que se forme una masa pegajosa. 

 Coloque la masa en una hoja de papel pergamino sobre la bandeja para hornear, luego coloque otra hoja de papel pergamino encima. 

 Presione la masa plana con las manos o una sartén pesada; asegúrese de que la envoltura tenga un grosor de 3-5 mm. 

 Hornee la envoltura en el medio del horno durante 18-20 minutos. 

 Corte la envoltura en 4 partes iguales y use un relleno de su elección. 

Envolturas de calabaza

Envolturas de calabaza

Macros(per serving)

Macros(per serving)

Ingredients

Instructions

Go Premium to view the instructions of this and 2197 other Premium recipes.

Details

Share

Download for free

You may also like

Ensaladas de atún de lujo

Marinka Bil

Salsa de granada

Marinka Bil

Plato al horno Chucrut con manzana