Name: Helado de Yogurt de Anacardo con Chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Anacardo (sin tostar); 1⁄4 Tbsp Miel; 50 g Yogur de coco; 25 g Chocolate negro (> 70% cacao); 15 g Crema de anacardos; 0 tsp Vainilla en polvo

Frutos secos

Chocolate

Marinka Bil

Postre

Paleo

Vegetariano

Sirtfood

Helado de Yogurt de Anacardo con Chocolate

 Revuelva el yogur de coco, la pasta de anacardo, la miel y la vainilla en un tazón. 

 Agregue los anacardos enteros y divida la mezcla entre 5 o 6 moldes para paletas. 

 Congele el helado durante al menos 5 horas, pero preferiblemente durante la noche. 

 Antes de servir, derrita el chocolate negro al baño María. Saque un helado de su forma (manténgalo debajo del grifo caliente hasta que se suelte) y luego cubra con chocolate hasta que el helado esté completamente cubierto. Deje que el chocolate se seque al aire durante 12 minutos (o póngalo en un bloque de espuma de poliestireno si lo tiene), luego puede dejar el helado. 

 Sirve inmediatamente o congela los helados nuevamente hasta que quieras servirlos. 

Helado de Yogurt de Anacardo con Chocolate

Helado de Yogurt de Anacardo con Chocolate

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