Name: Mayonesa Paleo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 0 tsp Sal marina celta; 1 piece Yemas de huevo; 2 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1⁄4 tsp Vinagre de Manzana; 1⁄4 tsp Zumo de limón

Fruta

Huevo de gallina

Cítricos

Marinka Bil

Acompañamiento

Paleo

Vegetariano

Sirtfood

Mayonesa Paleo

Pequeño tarro

 Combine las yemas de huevo, el vinagre de manzana, el jugo de limón y la sal en un tazón grande. Use una batidora de mano para mezclar con un líquido suave. 

 Ahora, mientras se mezcla, agregue un poco de aceite de oliva. No agregue otra pizca de aceite de oliva hasta que la cantidad anterior haya sido completamente absorbida por la mezcla. No haga esto demasiado rápido, de lo contrario la mayonesa se cuajará y no se volverá espesa. 

 A medida que la mayonesa comienza a espesarse, puede aumentar la cantidad de aceite de oliva que agrega. 

 Siga haciendo esto hasta que haya agregado todo el aceite de oliva, o hasta que encuentre la mayonesa lo suficientemente espesa. 

Mayonesa Paleo

Mayonesa Paleo

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Ingredients

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