Muffins de nuez de tigre

Name: Muffins de nuez de tigre
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Aceite de coco; 1⁄4 Tbsp Azúcar de flor de coco; 10 g Uvas pasas; 0 tsp Vainilla en polvo; 15 g Harina de chufa; 60 g Plátano verde

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Muffins de nuez de tigre

Marinka Bil

¿Alguna vez has probado la harina de chufa? La chufa es un tubérculo muy pequeño y la gente lo comía mucho. Es dulce y de sabor suave, ¡me encanta! La...

Macros(per serving)

325Kcal

Fat

52% (19 g)

Protein

2% (2 g)

Carbs

46% (37 g)

31 g Net, 6 g Fiber

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¿Alguna vez has probado la harina de chufa? La chufa es un tubérculo muy pequeño y la gente lo comía mucho. Es dulce y de sabor suave, ¡me encanta! La chufa también se llama tigre o almendra. Pero no se equivoque: la chufa no es absolutamente una nuez y, por lo tanto, es muy adecuada para las personas con alergia a las nueces. Y, por supuesto, esta "nuez de tigre" no tiene nada que ver con las nueces conocidas.

Macros(per serving)

325Kcal

Fat

52% (19 g)

Protein

2% (2 g)

Carbs

46% (37 g)

31 g Net, 6 g Fiber

Rate

Ingredients

Servings

Muffins6

Plátano verde

60 g

Aceite de coco

20 g

Harina de chufa

15 g

Azúcar de flor de coco

¹⁄₄ Tbsp

Vainilla en polvo

0 tsp

Uvas pasas

10 g

Instructions

Difficulty

Normal

Prep time

10 min

Cook time

35 min

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