Name: Pan de banana con nueces
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 20 g Nueces; 1 piece Huevo; 3⁄4 Tbsp Aceite de coco; 15 g Harina de coco; 20 g Polvo de Arrurruz; 10 g Azúcar de flor de coco; 1⁄2 piece Platano; 15 g Uvas pasas; 0 tsp Bicarbonato; 1⁄4 tsp Mezcla de especias

Frutos secos

Fruta

Huevo de gallina

Marinka Bil

Horno

Batidor varilla

Machacador de patatas

molde para pan

Desayuno

Almuerzo

Tentempié

Postre

Paleo

Vegetariano

Sirtfood

Pan de banana con nueces

 Precaliente el horno a 175 grados centígrados. Engrasa una lata pequeña con aceite de coco. 

 Triture los plátanos con huevos y aceite de coco. 

 Combine el arrurruz, la harina de coco, el azúcar de flor de coco, las especias de pan de jengibre y el bicarbonato de sodio en un tazón. Vierta el puré de plátano y revuelva hasta que esté suave. 

 Coloque las nueces y las pasas en la masa y ponga todo en la bandeja para hornear. 

 Hornee el pan de plátano en 45-50 minutos hasta que esté dorado y listo. 

Pan de banana con nueces

Pan de banana con nueces

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