Name: Pan de calabaza paleo
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 1 piece Huevo; 10 g Aceite de coco; 15 g Harina de Almendra; 5 g Harina de coco; 1⁄4 tsp Vinagre de Manzana; 5 g Harina de tapioca; 0 tsp Bicarbonato; 1⁄4 Tbsp Sirope de arce; 1⁄4 tsp Mezcla de especias; 20 g Calabaza

Frutos secos

Fruta

Huevo de gallina

Marinka Bil

Batidora de vaso

Horno

molde para pan

Desayuno

Almuerzo

Tentempié

Paleo

Keto

Vegetariano

Pan de calabaza paleo

Pastel

 Precaliente el horno a 175 grados centígrados y forre una lata de pan con papel de hornear. 

 Lleve a hervir los cubos de calabaza en una cacerola con agua y déjelo hervir a fuego lento durante 10 minutos. 

 Escurra la calabaza y coloque los trozos cocidos en un procesador de alimentos o licuadora. Agregue el aceite de coco por adelantado para que se derrita. Déjelo enfriar durante unos 10 minutos (para evitar que los huevos se solidifiquen inmediatamente cuando los agregue). 

 Agregue los huevos, el jarabe de arce y el vinagre de manzana y triture hasta que quede suave. 

 Agregue los ingredientes restantes a la mezcla y triture hasta que se forme una masa grumosa. 

 Coloca la masa en el molde de pan y alisa con el dorso de una cuchara. 

 Hornee el pan en unos 50 minutos hasta que esté dorado y listo, o hasta que una brocheta salga limpia. Dejar enfriar durante al menos 30 minutos antes de rebanar el pan. 

Pan de calabaza paleo

Pan de calabaza paleo

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Ingredients

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