Name: Pan de Calabacín y Canela Paleo
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄4 tsp Canela; 1 piece Huevo; 10 g Aceite de coco (deritida/o); 0 pieces Calabacín; 15 g Harina de coco; 1⁄4 tsp Extracto de vainilla; 0 tsp Nuez moscada; 0 tsp Levadura; 1 1⁄4 Tbsp Sirope de arce

Huevo de gallina

Guac.com

Batidora de varillas

Horno

molde para pan

Desayuno

Almuerzo

Tentempié

Este pan de desayuno contiene verduras escondidas, ¡qué rico! También
a los niños grandes les encantará esto ;-)

Paleo

Vegetariano

Pan de Calabacín y Canela Paleo

 Precaliente el horno a 175 grados centígrados y forre un pequeño pastel o molde para hornear pan con papel pergamino 

 Rallar el calabacín y luego exprimir el líquido. 

 Mezcle la harina de coco con los huevos, el jarabe, el aceite de coco, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y el polvo de hornear en un tazón grande y mezcle hasta obtener una masa espesa y sin grumos. 

 Vierte la masa en la bandeja para hornear y hornea en el horno durante 45-50 minutos, o hasta que el pan esté bien cocido y dorado. 

 Deja que se enfríe en la lata durante 15 minutos antes de verter el pan y deja que se enfríe por completo. 

 Debido a que este pan es bastante cremoso, es mejor mantenerlo en la nevera (permanecerá allí durante aproximadamente una semana). 

Pan de Calabacín y Canela Paleo

Pan de Calabacín y Canela Paleo

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