Name: Pastel de pastor económico
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Pimienta negra; to taste Aceite de coco; 1⁄2 piece Cebolla; 1 clove Ajo; 150 g Carne picada; 3⁄4 tsp Pimentón en polvo; 1 piece Zanahoria; 1 1⁄2 piece Batata; 200 g Tomates en dados (lata); to taste Sal; 1⁄2 piece Pimiento verde

Solanaceae

Guac.com

Horno

Machacador de patatas

Almuerzo

Cena

Este plato de horno es un plato de comida reconfortante deliciosamente fragante.

Paleo

Pastel de pastor económico

 Pelar las batatas y cortarlas en trozos grandes. Ponga las batatas en una sartén con agua y cocine las papas hasta que estén listas. 

 Mientras tanto, pela las raíces de invierno y córtalas en pedazos. Agregue la zanahoria a la batata en la sartén y cocine. 

 Corta el tallo y las tiras de semillas del pimiento y luego en trozos.  Picar la cebolla y el ajo. 

 Calienta una sartén con un poco de aceite de coco a fuego medio y fríe la cebolla y el ajo hasta que esté transparente. Luego agrega la carne picada y fríe hasta que esté lista. 

 Cuando se cocina la carne picada, agregue los cubos de tomate, el pimentón, el pimentón y una pizca de sal y pimienta. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. 

 Precaliente el horno a 200 grados centígrados. 

 Haga un puré suave de la batata y la zanahoria. Sazone con sal y pimienta. 

 Con una cuchara, vierta la mezcla de carne picada en una fuente para horno y una cuchara sobre el puré de zanahoria con camote que se encuentra arriba y unte con un tenedor sobre la fuente para horno. 

 Hornee el pastel de pastor en el horno precalentado durante 15 minutos. 

Pastel de pastor económico

Pastel de pastor económico

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Ingredients

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