Name: Sushi paleo
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 3⁄4 tsp Miel; 1⁄4 tsp Sal marina celta; 100 g Coliflor (arroz); 1 1⁄4 Tbsp Aceite de oliva; 40 g Salmón ahumado; 1⁄2 piece Aguacate; 75 g Pepino; 1 piece Alga nori

Fruta

Pescado

Guac.com

Almuerzo

Paleo

Keto

Sirtfood

Arroz

Sushi

Sushi paleo

 Calienta el aceite de oliva en una sartén y fríe el arroz de coliflor hasta que esté bien cocido. 

 Transfiera a un tazón y agregue miel y una buena pizca. Revuelva bien y deje enfriar. 

 Corte en rodajas finas el aguacate y el pepino. 

 Coloque una hoja de nori en su superficie de trabajo. Divida la mitad del arroz de coliflor sobre esto y presione ligeramente. Deje 1 cm de los bordes superior e inferior. 

 En el fondo de la hoja de nori, ponga la mitad del salmón, el aguacate y el pepino. Ahora enrolle suavemente mientras continúa aplicando algo de presión. Cuando llegue al área libre, humedézcala con agua y pegue la hoja de nori en la parte superior. 

 Repita lo anterior con la segunda hoja. 

 Sirva con aminoácidos de coco si lo desea. 

Sushi paleo

Sushi paleo

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Ingredients

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