Name: Taco frittata
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 1 Tbsp Leche de Almendra; 2 pieces Huevo; 1⁄4 piece Pimiento rojo (dulce); 60 g Calabacín; 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva

Frutos secos

Solanaceae

Huevo de gallina

Guac.com

Almuerzo

Keto

Sirtfood

Taco frittata

 Precaliente el horno a 180 grados centígrados.  Engrasa dos platos pequeños para hornear con el aceite. 

 Cortar el calabacín y el pimiento en cubos pequeños.  Divide esto entre 2 platos para hornear. 

 Batir los huevos con la leche de almendras en un bol. 

 Agregue las especias picadillo y mezcle bien. 

 Vierte la mezcla de huevo sobre las verduras. 

 Coloque los platos en el centro del horno precalentado y hornee durante unos 20 minutos hasta que esté listo. 

Taco frittata

Taco frittata

Macros(per serving)

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Ingredients

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