Name: Avena al horno con manzanas y yogurt griego
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 hand Almendras; 1⁄2 Tbsp Miel; 1 piece Manzana; 1⁄2 Tbsp Canela; 1⁄2 Tbsp Aceite de oliva (extra virgen); 1⁄4 piece Lima; 100 g Yogur griego natural; 25 g Copos de avena (sin gluten)

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Avena al horno con manzanas y yogurt griego

 Ponga la avena en un recipiente con agua tibia. Asegúrese de que la avena esté justo debajo del agua. Deje la avena durante 10 minutos para suavizarla bien. 

 Lave las manzanas y retire el núcleo. Es bueno si las manzanas pueden permanecer intactas cuando quitas el núcleo para que luego puedas cortarlas en anillos redondos. Corté las manzanas en 3 a 4 anillos de aproximadamente 2 cm de grosor. 

 Divide el yogur griego sobre el fondo de una sartén a prueba de horno o una fuente para hornear. 

 Escurrir la avena en un tamiz y escurrir. Luego divide sobre el yogurt. 

 Coloque las manzanas en la avena y espolvoree la canela y un puñado de almendras sobre las manzanas. 

 Finalmente vierta el aceite de oliva y el jarabe de arce o miel sobre él. 

 Ahora ponga en el horno precalentado durante 25 minutos hasta que las manzanas estén doradas y suaves. 

 Sirve la avena al horno con una rodaja de limón para que puedas exprimirla sobre la avena cuando la sirvas. ¡Esto le da un toque fresco y delicioso al plato! 

Avena al horno con manzanas y yogurt griego

Avena al horno con manzanas y yogurt griego

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