Name: Delicioso panqueque de avena
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 pinch Canela; 1 piece Huevo; to bake Aceite de coco; 1 piece Platano; 3 Tbsp Copos de avena (sin gluten); 1 hand Fresas; 1 hand Arandanos Azules

Fruta

Huevo de gallina

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Delicioso panqueque de avena

 Tritura el plátano y mézclalo con el huevo, la avena y la canela. 

 Calienta un poco de aceite de coco en una sartén y deja que se caliente bien. Vierte la mezcla de panqueques en la sartén y haz un panqueque redondo con una espátula. Lo mejor es presionar un poco los lados del panqueque. Haz uno grande o elige  haz tres panqueques más pequeños. 

 Cocine los panqueques a fuego medio durante unos 4 minutos. Cuando la parte superior ya no está mojada, puede girarla con una espátula. Hornee el otro lado por 2 minutos más. 

 Coma su panqueque con queso cottage, la fruta fresca y algunas pepitas y / o nueces. 

Delicioso panqueque de avena

Delicioso panqueque de avena

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