Name: Naanbreads rápidos y ricamente horneados
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1⁄2 piece Cebolla; 100 g Espinacas; 1 cm Jengibre fresco; 1 Tbsp Aceite de oliva (suave); 1 1⁄2 piece Tomates en rama; 2 Tbsp Pasta de curry rojo; 100 g Tofu; 1 piece Pan naan

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Naanbreads rápidos y ricamente horneados

 Precaliente el horno y prepare el pan naan de acuerdo con las instrucciones del paquete. Calienta una pizca de aceite de oliva en una sartén y fríe la cebolla junto con el jengibre. 

 Después de aproximadamente 2 minutos, agregue la pasta de curry y caliente a fuego lento hasta que la cebolla se vuelva translúcida. Luego agregue el tofu o el pollo y fríalo a fuego alto durante unos minutos. El tofu no se pone crujiente, pero cuando el tofu está dorado, está listo. Luego agrega los tomates y fríe a fuego medio. Agregue sal y pimienta al gusto. 

 Finalmente, siempre agregue un puñado de espinacas y deje que se encoja. La espinaca no tiene que encogerse por completo, ¡así que mantén un buen bocado! 

 Sirva los panes calientes naan con unas cucharadas generosas de la mezcla de tofu. 

Naanbreads rápidos y ricamente horneados

Naanbreads rápidos y ricamente horneados

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