Name: Barres énergétiques
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 1
Ingredients: 10 g Noix de coco râpée; 0 tsp Cannelle; 0 tsp Sel de mer celtique; 25 g Huile de noix de coco (fondu/e); 10 g Raisins secs; 20 g Flocons d´Amandes; 10 g Éclats de fèves de cacao; 25 g Purée de noix de cajou; 10 g Blanc d´oeuf en poudre

Fruits secs

Oeuf de poule

Chocolat

Guac.com

Petit déjeuner

Déjeuner

Snack

Paléo

Végétarien

Barres énergétiques

Barres

 Dans un bol, mélanger l&#39;huile de noix de coco, le beurre de noix et la poudre de blanc d&#39;oeuf dans une pâte lisse. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. 

 Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin, en s&#39;assurant qu&#39;elle est complètement recouverte. Divisez la pâte (ne laissez pas la pâte toucher la plaque, car cela deviendrait un gâchis). Couvrir et réfrigérer environ 3 heures. 

 Retirez les lanières de la plaque de cuisson avec le papier sulfurisé toujours en dessous. Couper en carrés avant de servir. 

 A conserver au frigo! S&#39;ils deviennent trop chauds, l&#39;huile de coco fondra et ils s&#39;effondreront. 

Barres énergétiques

Barres énergétiques

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