Name: Bouchées de pépites de chocolat à la citrouille
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 25 g Pâte d´Amande; 1 piece Oeuf; 0 tsp Sel; 10 g Éclats de fèves de cacao; 10 g Purée de citrouille; 1⁄4 Tbsp Érythritol; 1⁄4 tsp Cannelle; 1⁄4 tsp Gingembre moulu; 0 tsp Noix de muscade; 1⁄4 tsp Allspice; 1⁄4 tsp Clou de girofle moulu

Fruits secs

Oeuf de poule

Chocolat

Guac.com

Robot de cuisine

Snack

Keto

Végétarien

Mélange d'épices à la citrouille

Bouchées de pépites de chocolat à la citrouille

Biscuits

 Faites le mélange d&#39;épices à la citrouille et utilisez 1 cuillère à soupe dans la recette. Vous pouvez stocker le reste dans un bocal fermé. 

 Placer tous les ingrédients (sauf les pépites de chocolat) dans le robot culinaire. Pulse jusqu&#39;à consistance lisse. 

 Verser la pâte à biscuits dans un bol et ajouter les pépites de chocolat. Bien mélanger avec une cuillère en bois. 

 Préparez la plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin. Utilisez une cuillère pour faire 10 tours de pâte. Placez-le sur la plaque à pâtisserie et appuyez à plat. 

 Cuire au four environ 14 minutes jusqu&#39;à ce qu&#39;ils soient d&#39;une couleur dorée claire et bien cuits. Placez-les sur une grille pour les refroidir. (Les cookies deviendront encore plus croustillants pendant le refroidissement). Ils sont conservés pendant une semaine dans un récipient hermétique au réfrigérateur ou au congélateur jusqu&#39;à 3 mois. 

Bouchées de pépites de chocolat à la citrouille

Bouchées de pépites de chocolat à la citrouille

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