Name: Bok choy rolls
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1⁄2 piece Oignon; 150 g Viande hachée; 1⁄4 tsp Cumin moulu; 1⁄4 piece Courgette; 1 1⁄2 piece Tomates; 1⁄4 tsp Piment en poudre; 1 tsp Origan séché; 1 Tbsp Huile d´olive; 1⁄2 piece Pak choï; 1⁄2 Tbsp Sambal

Solanacées

Culicool

Four

Petit déjeuner

Déjeuner

Dîner

Snack

Paléo

Sirtfood

Bok choy rolls

 Préchauffez le four à 180 degrés Celius. 

 Hachez l&#39;oignon et hachez l&#39;oignon. Lavez les tomates et les courgettes et coupez-les en petits cubes. Retirer 6-8 feuilles du bok choy, laver et cuire dans une grande casserole pendant 4 minutes. 

 Faire chauffer l&#39;huile dans la poêle. Faites frire l&#39;oignon pendant environ 2 minutes. 

 Ajoutez ensuite le boeuf haché et lâche jusqu&#39;à cuisson complète. Ajoutez ensuite les courgettes et faites-les chauffer pendant 3 minutes. 

 Assaisonnez le mélange de viande hachée avec la poudre de chili, le cumin, le sambal, le poivre et le sel. Laissez-le à feu doux pendant un certain temps pour bien mélanger les saveurs. 

 Graissez maintenant le plat de cuisson avec un peu d&#39;huile. Mélanger les cubes de tomates avec l&#39;origan et les étaler dans le plat de cuisson. Placer une grande cuillerée de mélange de viande hachée dans une feuille de chou et faire des petits pains. Placer les rouleaux sur le mélange de tomates dans le plat de cuisson. 

 Cuire le plat au milieu du four pendant environ 20 minutes. 

 Répartir les rouleaux de bok choy sur 2 assiettes. Et conservez tout ce que vous avez laissé dans un récipient hermétique au réfrigérateur pour le déjeuner de demain. 

Bok choy rolls

Bok choy rolls

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