Name: Chicorée, poulet, salade de noix
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 1 hand Noix; 1 piece Oeuf; to taste Sel de mer celtique; to taste Poivre noir; 1 Tbsp Huile de noix de coco; 1 clove Ail; 1⁄2 piece Oignon rouge; 125 g Blanc de poulet; 1 Tbsp Raisins secs; 3 cups Endive; 100 g Yaourt grec nature

Lait de vache

Fruits secs

Lactose

Oeuf de poule

Culicool

Petit déjeuner

Déjeuner

Dîner

Snack

Accompagnement

Paléo

Sirtfood

Chicorée, poulet, salade de noix

 Coupez le poulet en cubes et faites-le revenir dans un peu d&#39;huile. 

 Retirez la crosse, mais aussi le noyau dur de la chicorée, retirez toutes les feuilles extérieures sales. Coupez le tout en lanières et lavez-le et mettez-le dans un grand bol s&#39;il est égoutté. 

 Coupez la pomme en cubes sans la peau. Coupez les salades, lavez-les ou l&#39;oignon rouge. 

 Rincer les raisins secs à l&#39;eau tiède et égoutter. 

 Éplucher les œufs durs, laisser refroidir et faire petits. 

 Ajoutez tout à la chicorée et ajoutez le yogourt. Ajoutez les herbes. Écraser les noix et les déposer à la cuillère. 

Chicorée, poulet, salade de noix

Chicorée, poulet, salade de noix

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